72/84 – Sandes caprese – 3ª Feira

Sandes Caprese

Categoria – Grab & Go

Tempo de confeção – 10 minutos
 

INGREDIENTES

(para 1 pessoa)

1 pão de centeio e alfarroba (ou outro, desde que seja integral)

½ tomate

50g queijo mozzarella light

1 mão de folhas de manjericão frescas

1 colher de chá de azeite

½ colher de café de sal

pimenta q.b.
 

PROCEDIMENTO

  1. Corte o tomate e o queijo mozzarella em rodelas;

  2. Tempere com azeite, sal e pimenta;

  3. Abra o pão ao meio, distribua as fatias de tomate e mozzarella e termine com as folhas de manjericão;

  4. Leve para um almoço com pouco tempo, combinando com uma sopa de legumes.

 

 

Valor energético (kcal)

Hidratos de carbono (g)

Proteínas (g)

Gordura (g)

Por dose

264

27

15,5

10

 

TPC-84

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