Aveia Adormecida de Outono

Que tal uma receita reconfortante para as manhãs que agoram começam um pouco mais escuras?

 

Aveia Adormecida de Outono

 

INGREDIENTES

(para 1 pessoa)

3 ou 4 colheres de sopa de flocos de aveia integrais

200mL de bebida de aveia (ou outra bebida vegetal)

1 colher de sobremesa de pasta de amêndoa

1 colher de chá de sementes de chia

canela q.b.

2 figos pequenos

1 colher de sopa de sementes de romã

1 colher de chá de mel (opcional)

 

PROCEDIMENTO

1. Numa taça, misture os flocos de aveia, a bebida vegetal, a pasta de amêndoa, as sementes de chia e a canela. Tape e leve ao frigorífico durante a noite;

2. Na manhã seguinte, tem duas opções. Ou adiciona a fruta de imediato e serve frio ou leva ao micro-ondas, por 1 ou 2 minutos, juntando depois a fruta e o mel.