Pudim de Chia e Manga
Categoria – Sobremesa
Tempo de confeção – de véspera + 5 minutos
INGREDIENTES
(para 1 pessoa)
200 mL de bebida de coco, sem adição de açúcar (ou outra bebida vegetal ou leite magro)
1 colher de sopa rasa de sementes de chia
1 colher de chá de mel (opcional)
Puré de fruta (¼ papaia ou ½ manga ou 100g de outra peça de fruta a gosto)
PROCEDIMENTO
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Misture a bebida de coco, as sementes de chia, o mel e o puré de fruta num frasco e deixe repousar no frigorífico durante a noite;
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No dia seguinte seguinte, retire do frigorífico e sirva bem fresco;
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Pode polvilhar com canela a gosto.
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Valor energético (kcal) |
Hidratos de carbono (g) |
Proteínas (g) |
Gordura (g) |
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Por dose |
205 |
23 |
9 |
5 |
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