Nutrição

Ómega-3

Ómega-3 é uma família de ácidos gordos extremamente importante para o normal crescimento e desenvolvimento.   Vários estudo indicam que a ingestão de ácidos gordos desta…

As melhores formas de cozinhar

O método de confeção utilizado pode ter maior impacto na saúde do que muitas pessoas pensam.   Fritar, grelhar ou assar no forno, são…

Índice Glicémico dos Alimentos

Ouvimos muitas vezes falar no índice glicémico dos alimentos. E que devemos optar por alimentos com menor índice glicémico. Mas porquê? O que é…

Dietas DETOX – Ajudam mesmo?

Dietas detox… sempre uma nova a surgir. São várias mas alegam todas o mesmo: desintoxicar o organismo! Uma vez ouvi alguém dizer “Mas quem…

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